Mês: novembro 2017

Preta Gil defende Pablo Vittar (Foto: Reprodução Instagram)

Preta Gil deu um show de humanidade recentemente. A cantora não se calou sobre os ataques ao cantor Pabllo Vittar, estrela da nova música de Anitta, Sua Cara. O canal de Youtube da cantora drag foi alvo de um ataque hacker. O espaço amanheceu com uma pequena foto do deputado federal Jair Bolsonaro (PSC-RJ), sem camisa, publicada no alto da página. Além disso, o clipe da música “K.O.”, que contabilizava mais de 100 milhões de visualizações, foi excluído do site de vídeos. A equipe da cantora e a gravadora Sony Music Entertainment Brasil estão trabalhando junto ao Google para recuperar o acesso à página e estão tomando as medidas legais. Na legenda de uma foto com Pabllo, preta escreveu:

“Estamos aqui para lutar e resistir sempre !!! Homofóbicos, racistas e preconceituosos ATURA, ACEITA, RESPEITA OU SURTA !!! @pabllovittar é uma REALIDADE, podem apagar canal no YouTube, na porra toda, mas o brilho e a nossa verdade jamais apagarão !!!”, disse Preta. 

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Descubra os perigos do selênio para o organismo (Foto: Thinkstock)

Desde que começou a era fitness, um mundo de informações sobre nutrição, é constantemente descarregado nas redes sociais. Matérias e vídeos sobre diversos alimentos que devem ser evitados, alguns estimulados, consumidos sem culpas ou até mesmo alguns que deveriam ser eliminados de vez do dia a dia. É preciso ter muito cuidado com o excesso de informação e sempre procurar orientação de profissionais quando surgirem duvidas, pois até mesmo aquele alimento que comprovadamente traz inúmeros benefícios, quando consumido sem orientação, pode virar um verdadeiro vilão. Um belo mocinho candidato a vilão, se não tomarmos cuidado, é o Selênio.

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Selênio, é um mineral importantíssimo para o nosso organismo, principalmente por participar do fortalecimento do sistema imunológico. Além disso, participa da regulação de diversos hormônios, atua na fertilidade masculina, na prevenção do reumatismo e por ser um potente antioxidante, elimina os radicais livres, atuando na longevidade saudável, na proteção cardíaca e até na prevenção de câncer. Como fontes de selênio temos os ovos, frangos, farinha de trigo, arroz e queijo. Porém a principal e maior fonte de selênio que temos na natureza é a Castanha do Pará (cerca de 1000x mais que nesses outros citados). E ai da pra entender o porquê devemos tomar cuidado.

Antigamente, era muito comum diagnosticarmos em consultório, pacientes com deficiência desse mineral, pois o consumo de castanha do Pará era muito temido por ser uma semente muito calórica e atualmente seu consumo aumentou significativamente. Isso por que com o surgimento das dietas low carb, whole 30, hi fat e outras tantas utilizadas no mundo fitnnes, o consumo de castanhas é estimulado pela pouca quantidade de carboidrato presente. É evidente que quando orientado por profissionais, com base em cálculos e uma anamnese bem feita, o paciente realmente passa a usufruir dos inúmeros benefícios trazidos pelo consumo dessa castanha, porem, o problema surge com o consumo em excesso.

Tenho observado na minha pratica clinica, cada vez mais pacientes com níveis de selênio aumentado no sangue, o que dependendo do quanto esta acima, pode ser tornar toxico ao organismo trazendo inúmeros sintomas como: fraqueza muscular, irritação, unhas e cabelos frágeis e com queda acentuada, cansaço e dores articulares.

Enfim, vale nos atentarmos a todos esses sintomas que foram apresentados , pois podem estar relacionados tanto com a deficiência desse mineral como com seu excesso. Alguma vez você já dosou seus níveis de selênio? E quantas castanhas você anda comendo por dia? Quantas vezes ao dia? Muito cuidado com o excesso de informação das redes sociais. Sempre temos que lembrar da individualidade de cada organismo. O que para mim pode ser ótimo, para você pode ser toxico ou até fatal.

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Salada de Abóbora com queijo e mel (Foto: Divulgação )

A apresentação da salada e os ingredientes selecionados podem deixar o prato muito delicioso e atrativo, conforme mostra a chef Ana Luiza Trajano do Insitituto Brasil a Gosto. Ela preparou uma salada de abóbora com queijo da canastra e vinagrete de mel de engenho; delicie-se! 

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Ingredientes:

– 280gr de abóbora pescoço

– 240gr de queijo da Serra da Canastra

– 160gr de mix de folhas

– Sal a gosto

Para o vinagrete de mel de engenho

– 120gr de melado de cana

– 40ml de aceto balsâmico

Modo de preparo:

Descascar a abóbora pescoço e cortar em rodelas de 1,5 cm. Laminar a abóbora em lâminas de 3mm e reservar. Cortar o queijo da canastra em tiras finas, da mesma espessura da abóbora e reservar.

Para o molho, misturar o melado com o aceto e reduzir, deixando-o com espessura leve. Deixe esfriar.

Misture os ingredientes, temperando com o vinagrete e acertando os temperos com o sal.

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Regiane Alves com o figurino da série, que foi assinado por Antonio Medeiros (Foto: Pino Gomes)

“Cidade Proibida”, a nova série da TV Globo que estreou nesta semana, volta aos anos 50 e mostra a história do detetive de casos extraconjugais Zózimo Barbosa (Vladimir Brichta), que tem a ajuda do galanteador Bonitão (José Loreto), do chefe de polícia Paranhos (Ailton Graça) e da prostutuita Marli, interpretada por Regiane Alves, a única mulher do grupo.

“Ela [a Marli] conta uma história de amor”, diz Regiane. “Ela é apaixonada pelo Zózimo, que não gosta dela, mas sempre a tem ao lado dele. Com a sua intuição feminina e palpites, a Marli acaba o ajudando a resolver os casos de cada episódio”.

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Para dar vida à Marli, a atriz buscou inspiração em filmes como “Viver a Vida”, Los Angeles – Cidade Proibida e “A Noite de Cabiria”. Além disso, teve um encontro muito importante com a prostituta Lourdes Barreto, que já atuava na época retratada na série. “Ela trabalha emem bordel e me passou um pouco a experiência de como era, como funcionava a cafetina e o contato com os clientes”, relembra. “Foi muito fascinante! É um mundo que se abre, que a gente não tem muita noção, porque a prostituição fica num lugar do consciente que é segredo e, de repente, tinha uma pessoa na minha frente contando tudo como foi. Foi ótimo esse encontro para a construção da personagem.”

Regiane conta que se surpreendeu com os relatos de Lourdes. “Fiquei mais admirada do que triste com a situação. Ela disse que tem muita saudades, que era um tempo do auge, tudo era mais bonito, os vestido eram lindos… Mas também não era tudo tão glamuroso. É uma vida sofrida”, afirma. Após no encontro, Regiane disse: “Passei a ver como uma outra profissão qualquer. e a gente tem que respeitar.”

“Fiquei mais admirada do que triste com a situação”, diz Regiane Alves sobre relato de prostituta (Foto: Pino Gomes)

NOVO VISUAL
A mudança do look também foi fundamental para Regiane contruir a personagem. A atriz está usando pela primeira vez os fios num comprimento curtíssimo. “Estou adorando! Já aposentei todas as minhas escovas e uso poucos cremes agora (risos)”, brincou. “Esse corte e o restante da caracterização ajudam a mostrar que a Marli é uma mulher bem-resolvida, a frente da sua época”, diz. “Também ficamos preocupados em comnstruir uma prostituta que não fosse com cabelão, decotão… Queríamos uma mulher como qualquer outra, mas mais refinada, e não vulgar, assim como Kim Basinger em Los Angeles – Cidade Proibida.”

Regiane diz que descobriu novas formas de se valorizar com os fios curtos. “Estou usando mais brincos, deixando os ombros de fora… Você acaba descobrindo coisas que você não fazia antes”, conta. “Às vezes, nos sentimos obrigados a entrar num padrão de beleza, mas cada um tem que achar o seu. Eu me redescobri com o cabelo curto, e muita gente falou que eu fiquei melhor, mais bonita.”

“Às vezes, nos sentimos obrigados a entrar num padrão de beleza, mas cada um tem que achar o seu”, diz Regiane Alves (Foto: Pino Gomes)

QUESTÕES DE RELACIONAMENTO
Os persomagens de Regiane e Vladimir tem um relacionamento completamente aberto: “Ela sai pra atender os clientes e sabe que ele tem outras relações. Mas ela mantém porque acredita nesse amor”, conta. A atriz dá sua opinião sobre o tema relacionamento aberto: “Eu ainda não cheguei nesse estágio (risos). Não é uma regra dentro da minha relação. Mas admiro muito casais que vivem assim. Acho que cada um tem que criar a sua relação e isso deve ser respeitado. Cada um sabe a dor e a alegria da forma que escolheu viver.”

Mais um tema polêmico que é levantado na série é sobre contratar detetive para investigar o parcerio. Regiane diz que nunca passou por isso. “Se chegar a esse ponto, prefiro acabar antes a relação (risos). Contratar um detetive para vigiar me deixaria angustiada”, afirma. “O máximo que eu fiz foi olhar o celular para ver se tem alguma coisa. Mas isso é perigoso, porque quando você pega uma mensagem no meio você nunca sabe qual foi o contexto anterior. Dependendo da sua imaginação, você pode criar uma história que de repente nem tenha sido aquilo. Então é melhor não se atrever, porque é a famosa história: se procurar você vai achar (risos).”

“Eu me redescobri com o cabelo curto” (Foto: Pino Gomes)“Admiro muito casais que vivem assim”, afirma Regiane sobre relacionamento abertos (Foto: Pino Gomes)

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Chanel (Foto: )

As transparências foram a grande tendência de verão que permeou as últimas passarelas das semanas de moda internacionais. Mas se a seda em suas diversas variações – organza, musseline – é o tecido mais óbvio para deixa a pele ou camadas à mostra, outro material despontou como o grande favorito: o plástico. Quem cantou a bola da tendência foi Raf Simons, que na temporada de outono 2017 da Calvin Klein desfilou vestidos e casacos em PVC e repetiu a dose em sua coleção de verão. 

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Plástico na passarela da Calvin Klein (Foto: Getty)

Nesta temporada, na passarela da Chanel – de onde saem frequentemente as peças-hits que serão reproduzidas e relidas pelo fast fashion – a tendência foi além, com Karl Lagerfeld fazendo botas, chapéus, luvas, capas de chuva (outra peça queridinha para os nossos verões chuvosos) e bolsas de plástico transparente, dando um efeito glossy e molhado ao look.

A Chanel foi apenas uma das marcas a apostar no material, sem dúvida, a matéria-prima do momento (Foto: Getty Images)

Do outro lado do Canal da Mancha, em Londres, a Burberry fez capas de chuva e reinterpretou seu tradicional trench coat em versões à prova d’água, em plástico com diferentes cores. A Valentino foi outra que plastificou jaquetas e incrementou bolsas de couro com PVC. 

Plástico apareceu em capas de chuva na passarela da Burberry (Foto: Getty)

Mas enquanto as passarelas nos dão inúmeras formas e inspirações para usar o material que sem dúvidas garante um efeito visual único – a mistura com peças em tweed e seda cria um high low interessante –  a consciência sustentável de qualquer fashionista faria cara feia para o uso do plástico em roupas. Principalmente num momento em que a moda vem discutindo o impacto ecológico que a indústria causa e apostando em formas renováveis de produzir – Stella McCartney é um exemplo de luxo sustentável e Vivienne Westwood também levanta a bandeira contra o consumo exacerbado. Eles são ultrapoluentes em sua produção, não renováveis e não biodegradáveis. Um custo alto a pagar para uma tendência que tem toda a cara de ser passageira.Outro porém além da questão ambiental é o conforto: pouco maleáveis, o material ainda isola o calor. E você, usaria?

Valentino verão 2018 (Foto: Getty)

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